<美食攻略之成吉思汗燒烤>
香港唔係太多地方有成吉思汗燒烤,又無乜咩地方食罕見羊肉部位🐐,今次去到呢度,勁開心😊!
除咗羊,店家仲提供🐓雞、🐂牛同豬🐷,任君選擇。
呢度嘅羊,係嚟自紐西蘭同蒙古,好鮮嫩多汁,口感細緻~ 配埋獨家秘製嘅調味粉同燒肉汁,😋好惹味,好食!
👍羊味最濃要數羊柳~羊卷肉包椰菜沙律清清爽爽可以吃很多~羊後膝特別有睇頭,師傅將佢骨肉分離,之後放上烤盤燒,📸畫面相當震撼!
紫蘇羊油卷係大驚喜🥰🥰,賣相靚仔又yummy,這個要烤久一點, 盡量把脂肪都烤溶掉,烤至脆脆的再配上甜甜酸酸的醬料,👍層次豐富,無得輸!
其他食物,好似厚切牛舌咁👅,好 juicy又軟熟,正。阿波尾雞胸軟骨配酒一流🍻。
燒烤嘅飲品都好重要㗎,🍹呢度嘅水果燒酎好吸睛,淡淡果肉,又可以減去油膩感,必試。
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